四个食堂的菜单
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Carrillo 7:15 AM - 10:00 AM
Bakery
各式贝果配酱料
Assorted Bagels & Condiments · Bagel (106g)
270 kcal蛋白 10g碳水 49g脂肪 4g
含过敏原：蛋、奶、芝麻、大豆、小麦
香蕉核桃烤燕麦片（含坚果，素食）
素
含坚果
Banana Pecan Baked Oatmeal (w/nuts) (v) · Piece (75g)
180 kcal蛋白 3g碳水 20g脂肪 10g
含过敏原：蛋、oats、坚果、小麦
Grill (Cafe)
墨西哥牛奶米布丁
素
Arroz con Leche (v) · 1/2 Cup (116g)
190 kcal蛋白 5g碳水 31g脂肪 5g
含过敏原：奶
蓝莓松饼
素
Blueberry Pancake (v) · Pancake (92g)
70 kcal蛋白 1g碳水 13g脂肪 1g
含过敏原：蛋、奶、大豆、小麦
炒鸡蛋（散养蛋）
素
Cage Free Eggs Scrambled (v) · 1/2 Cup (116g)
200 kcal蛋白 15g碳水 0g脂肪 14g
含过敏原：蛋
炒蛋白（散养蛋）
素
Cage Free Scrambled Egg Whites (v) · 1/2 Cup (113g)
70 kcal蛋白 12g碳水 0g脂肪 1g
含过敏原：蛋
墨西哥碎鸡肉炒鸡蛋（Machaca为调味撕碎的肉丝）
Chicken Machaca with Scrambled Eggs · 1/2 Cup (110g)
150 kcal蛋白 13g碳水 1g脂肪 10g
含过敏原：蛋、奶
全麦华夫饼
素
Fluffy Whole Wheat Waffles (v) · Waffle (38g)
70 kcal蛋白 2g碳水 8g脂肪 3g
含过敏原：蛋、奶、小麦
燕麦粥
纯素
Oatmeal (vgn) · 1/2 Cup (20g)
14 kcal蛋白 0g碳水 2g脂肪 0g
含过敏原：oats、小麦
甜椒洋葱炒土豆丁
纯素
Potatoes O'Brien (vgn) · 1/2 Cup (113g)
100 kcal蛋白 2g碳水 19g脂肪 2g
De La Guerra 7:15 AM - 10:00 AM
Bakery
贝果/面包/麦片（自选区）
Bagels-Breads & Cereals- See for Choices · Bagel (85g)
250 kcal蛋白 9g碳水 45g脂肪 3g
含过敏原：奶、芝麻、小麦
蓝莓咖啡蛋糕
素
Blueberry Coffee Cake (vgn) · Slice (73g)
240 kcal蛋白 3g碳水 37g脂肪 9g
含过敏原：蛋、奶、小麦
Grill (Cafe)
培根
Bacon · 2 Pieces (22g)
110 kcal蛋白 7g碳水 0g脂肪 9g
含过敏原：pork
炒蛋白（散养蛋）
素
Cage Free Scrambled Egg Whites (v) · 1/2 Cup (113g)
70 kcal蛋白 12g碳水 0g脂肪 1g
含过敏原：蛋
炒鸡蛋（散养蛋）
素
Cage Free Scrambled Eggs (v) · 1/2 Cup (116g)
200 kcal蛋白 15g碳水 0g脂肪 14g
含过敏原：蛋
薯饼
纯素
Hash Browns (vgn) · Ounce (30g)
30 kcal蛋白 0g碳水 6g脂肪 0g
多谷物华夫饼
素
Multi-Grain Waffle (v) · Waffle (85g)
120 kcal蛋白 2g碳水 22g脂肪 2g
含过敏原：蛋、奶、大豆、小麦
燕麦粥
纯素
Oatmeal (vgn) · 1/2 Cup (20g)
14 kcal蛋白 0g碳水 2g脂肪 0g
含过敏原：oats、小麦
华夫饼
素
Waffle (v) · Waffle (170g)
230 kcal蛋白 4g碳水 46g脂肪 2g
含过敏原：蛋、奶、大豆、小麦
全麦薄饼（素食）
素
Whole Wheat Pancakes (v) · Pancake (102g)
180 kcal蛋白 6g碳水 35g脂肪 1g
含过敏原：奶、大豆、小麦
Portola 7:15 AM - 10:00 AM
Bakery
巧克力豆司康
素
Chocolate Chip Scone (v) · Scone (76g)
320 kcal蛋白 4g碳水 34g脂肪 19g
含过敏原：蛋、奶、大豆、小麦
肉桂咖啡蛋糕（素食）
素
Cinnamon Coffee Cake (v) · Slice (68g)
260 kcal蛋白 3g碳水 33g脂肪 13g
含过敏原：蛋、奶、大豆、小麦
面粉薄饼
纯素
Flour Tortilla (vgn) · Tortilla (47g)
130 kcal蛋白 3g碳水 21g脂肪 3g
含过敏原：大豆、小麦
Greens & Grains
嫩菠菜叶
纯素
Baby Spinach (vgn) · 1/2 Cup (28g)
5 kcal蛋白 0g碳水 1g脂肪 0g
蓝莓酸奶
素
Blueberry Yogurt (v) · 1/4 Cup (57g)
45 kcal蛋白 2g碳水 8g脂肪 0g
含过敏原：奶
肉桂枫糖格兰诺拉麦片
纯素
Cinnamon Maple Granola (vgn) · Ounce (19g)
80 kcal蛋白 1g碳水 10g脂肪 4g
含过敏原：oats、小麦
格兰诺拉酸奶杯
素
Granola Parfait (v) · 4 oz (113g)
130 kcal蛋白 4g碳水 19g脂肪 4g
含过敏原：奶、oats、小麦
西柚（半个）
纯素
Grapefruit Halves (vgn) · Half (227g)
90 kcal蛋白 2g碳水 24g脂肪 0g
白兰瓜（蜜瓜）
纯素
Honeydew Melon (vgn) · Slice (142g)
50 kcal蛋白 0g碳水 13g脂肪 0g
自制华夫饼
素
Make Your Own Waffle (v) · 1/2 Waffle (74g)
110 kcal蛋白 3g碳水 20g脂肪 1g
含过敏原：蛋、奶、大豆、小麦
燕麦粥
纯素
Oatmeal (vgn) · 1/2 Cup (20g)
14 kcal蛋白 0g碳水 2g脂肪 0g
含过敏原：oats、小麦
有机无脂原味希腊酸奶
素
Organic Nonfat Plain Greek Yogurt (v) · 1/4 Cup (57g)
45 kcal蛋白 5g碳水 6g脂肪 0g
含过敏原：奶
菠萝片
纯素
Sliced Pineapple (vgn) · SLICES (58g)
35 kcal蛋白 0g碳水 9g脂肪 0g
西瓜
纯素
Watermelon (vgn) · Slice (125g)
35 kcal蛋白 0g碳水 9g脂肪 0g
The Grill
炒蛋白（散养蛋）
素
Cage Free Scrambled Egg Whites (v) · 1/4 Cup (56g)
35 kcal蛋白 6g碳水 1g脂肪 0g
含过敏原：蛋
炒鸡蛋（散养蛋）
素
Cage Free Scrambled Eggs (v) · 1/4 Cup (56g)
90 kcal蛋白 7g碳水 0g脂肪 6g
含过敏原：蛋
煎鸡蛋（素食）
素
Fried Eggs (v) · 2 Eggs (103g)
150 kcal蛋白 10g碳水 2g脂肪 11g
含过敏原：蛋
菠萝火腿炒饭
Pineapple Ham Fried Rice · 3/4 Cup (170g)
210 kcal蛋白 9g碳水 29g脂肪 5g
含过敏原：蛋、pork、大豆
早餐烤土豆块
纯素
Roasted Breakfast Potatoes (vgn) · 1/2 Cup (85g)
110 kcal蛋白 1g碳水 16g脂肪 4g
炒卷心菜胡萝卜
纯素
Sauteed Cabbage & Carrots (vgn) · 1/2 Cup (120g)
50 kcal蛋白 1g碳水 9g脂肪 1g