四个食堂的菜单
中英对照 + 学校公布的营养数据，一页比较四个食堂。 注册后我们直接帮你搭配好。
Carrillo 11:00 AM - 3:00 PM
Bakery
杏仁辫子酥（含坚果）
素
含坚果
Almond Braids (w/nuts) (v) · Slice (61g)
180 kcal蛋白 4g碳水 30g脂肪 4g
含过敏原：蛋、奶、坚果、小麦
浓郁布朗尼
素
Killer Brownie (v) · Brownie (49g)
210 kcal蛋白 3g碳水 27g脂肪 11g
含过敏原：蛋、奶、大豆、小麦
芒果帕芙洛娃（蛋白霜甜点）
素
Pavlova Mango (v) · Each (64g)
170 kcal蛋白 1g碳水 30g脂肪 6g
含过敏原：蛋、奶
Deli
鸡蛋沙拉
素
Egg Salad (v) · 1/2 Cup (114g)
170 kcal蛋白 9g碳水 3g脂肪 14g
含过敏原：蛋、大豆
火腿片
Sliced Ham · Slice (28g)
35 kcal蛋白 5g碳水 1g脂肪 1g
含过敏原：pork
波罗伏洛芝士片
素
Sliced Provolone Cheese (v) · Slice (14g)
50 kcal蛋白 4g碳水 0g脂肪 4g
含过敏原：奶
烟熏马苏里拉芝士片
素
Sliced Smoked Mozzarella (v) · Slice (14g)
45 kcal蛋白 3g碳水 0g脂肪 3g
含过敏原：奶
Euro
自制焗豆
高蛋白
House Made Baked Beans · 1/2 Cup (172g)
300 kcal蛋白 20g碳水 42g脂肪 8g
含过敏原：鱼、pork、大豆
薯片
纯素
Potato Chip (vgn) · 15 Chips (28g)
160 kcal蛋白 2g碳水 14g脂肪 10g
手撕猪肉三明治配卷心菜沙拉
高蛋白
Pulled Pork Sandwich with Coleslaw · Sandwich (178g)
330 kcal蛋白 20g碳水 27g脂肪 15g
含过敏原：蛋、奶、pork、大豆、小麦
蒜炒瑞士甜菜
纯素
Swiss Chard with Fresh Garlic (vgn) · 1/2 Cup (115g)
100 kcal蛋白 2g碳水 6g脂肪 8g
Grill (Cafe)
烤土豆
纯素
Baked Potato (vgn) · Potato (182g)
160 kcal蛋白 3g碳水 37g脂肪 0g
烤红薯
纯素
Baked Sweet Potato (vgn) · Potato (111g)
100 kcal蛋白 2g碳水 23g脂肪 1g
豆子米饭卷饼
纯素
Bean and Rice Burrito (vgn) · Burrito (270g)
350 kcal蛋白 9g碳水 63g脂肪 6g
含过敏原：大豆、小麦
蔬菜素汉堡
素
高蛋白
Gardenburger (v) · Burger (169g)
320 kcal蛋白 23g碳水 43g脂肪 9g
含过敏原：蛋、奶、oats、芝麻、大豆、小麦
草饲牛肉汉堡
高蛋白
Grass Fed Burger · Burger (174g)
400 kcal蛋白 23g碳水 35g脂肪 18g
含过敏原：蛋、奶、大豆、小麦
长粒米饭
纯素
Long Grain Rice (vgn) · 1/2 Cup (65g)
80 kcal蛋白 2g碳水 17g脂肪 0g
细薯条
纯素
Shoestring Fries (vgn) · Boat (99g)
160 kcal蛋白 2g碳水 19g脂肪 9g
含过敏原：大豆
豌豆汤
纯素
Split Pea Soup (vgn) · 6 oz Ladle (207g)
100 kcal蛋白 7g碳水 17g脂肪 0g
Mongolian Grill
糙米饭
纯素
Brown Rice (vgn) · 1/2 Cup (71g)
90 kcal蛋白 2g碳水 18g脂肪 0g
柠檬姜汁鸡
高蛋白
Lemon Ginger Chicken · 5 OZ (245g)
280 kcal蛋白 30g碳水 11g脂肪 12g
含过敏原：大豆
泰式甜辣酱
纯素
Thai Sweet Chili Sauce (vgn) · 1 oz Ladle (29g)
20 kcal蛋白 0g碳水 4g脂肪 1g
含过敏原：大豆
炒时蔬
纯素
Vegetable Stir Fry (vgn) · 1/2 Cup (121g)
70 kcal蛋白 2g碳水 8g脂肪 4g
Pizza
芝士披萨
素
Cheese Pizza (v) · Slice (105g)
250 kcal蛋白 12g碳水 28g脂肪 10g
含过敏原：奶、小麦
香肠橄榄披萨
Sausage Olive Pizza · Slice (111g)
280 kcal蛋白 13g碳水 30g脂肪 11g
含过敏原：奶、pork、小麦
全麦蔬菜披萨
素
Vegetable Pizza on Wheat (v) · Slice (106g)
200 kcal蛋白 9g碳水 25g脂肪 7g
含过敏原：奶、小麦
Salads
意式蔬菜块沙拉
纯素
Italian Chunk Salad (vgn) · 1/2 Cup (123g)
120 kcal蛋白 1g碳水 7g脂肪 11g
通心粉沙拉
素
Macaroni Salad (v) · 1/2 Cup (116g)
300 kcal蛋白 6g碳水 24g脂肪 20g
含过敏原：蛋、大豆、小麦
De La Guerra 11:00 AM - 3:00 PM
Bakery
蒜香法棍
素
Garlic French Bread (v) · Slice (47g)
180 kcal蛋白 3g碳水 15g脂肪 12g
含过敏原：奶、小麦
肉桂糖曲奇
素
Snickerdoodle (v) · Cookie (29g)
120 kcal蛋白 1g碳水 18g脂肪 5g
含过敏原：蛋、大豆、小麦
Blue Plate Special
烤土豆
纯素
Baked Potato (vgn) · Potato (182g)
160 kcal蛋白 3g碳水 37g脂肪 0g
烟熏辣椒鸡肉卷饼
高蛋白
Chipotle Chicken Wrap · 1/2 Wrap (140g)
320 kcal蛋白 21g碳水 17g脂肪 19g
含过敏原：蛋、大豆、小麦
意式什锦蔬菜
纯素
Italian Mixed Vegetables (vgn) · 1/2 Cup (114g)
45 kcal蛋白 1g碳水 8g脂肪 0g
墨西哥玉米片汤
纯素
Tortilla Soup (vgn) · 6 oz Ladle (213g)
100 kcal蛋白 2g碳水 12g脂肪 4g
含过敏原：大豆
Grill (Cafe)
草饲牛肉汉堡
高蛋白
Grass Fed Burger · Burger (174g)
400 kcal蛋白 23g碳水 35g脂肪 18g
含过敏原：蛋、奶、大豆、小麦
烤热狗
Grilled Hot Dog · Hot Dog (180g)
320 kcal蛋白 18g碳水 39g脂肪 29g
含过敏原：大豆、小麦
波浪薯条
纯素
Krinkle Cut French Fries (vgn) · Boat (103g)
200 kcal蛋白 2g碳水 24g脂肪 10g
含过敏原：大豆
红薯蔬菜素汉堡
纯素
Veggie Sweet Potato Burger (vgn) · Burger (180g)
350 kcal蛋白 16g碳水 54g脂肪 7g
含过敏原：oats、芝麻、大豆、小麦
Pizza
火腿菠萝披萨（夏威夷）
Ham and Pineapple Pizza · Slice (115g)
230 kcal蛋白 11g碳水 30g脂肪 7g
含过敏原：奶、pork、小麦
香草面包棒
纯素
Herb Breadsticks (vgn) · Slice (22g)
60 kcal蛋白 2g碳水 10g脂肪 1g
含过敏原：芝麻、小麦
全麦蔬菜披萨
素
Vegetable Pizza on Wheat (v) · Slice (106g)
200 kcal蛋白 9g碳水 25g脂肪 7g
含过敏原：奶、小麦
Salads/Deli (West Side)
莳萝红皮土豆沙拉
素
Red Potato Salad with Dill (v) · 1/2 Cup (112g)
190 kcal蛋白 3g碳水 16g脂肪 14g
含过敏原：蛋、奶、大豆
Taqueria (East Side)
墨西哥炖牛肉（Birria）
高蛋白
Beef Birria · 4 OZ (146g)
180 kcal蛋白 22g碳水 5g脂肪 7g
玉米薄饼
纯素
Corn Tortilla (vgn) · Tortilla (26g)
60 kcal蛋白 1g碳水 12g脂肪 0g
面粉薄饼
纯素
Flour Tortilla (vgn) · Tortilla (47g)
130 kcal蛋白 3g碳水 21g脂肪 3g
含过敏原：大豆、小麦
斑豆（花豆）
纯素
Pinto Beans (vgn) · 1/2 Cup (142g)
200 kcal蛋白 13g碳水 37g脂肪 1g
烤辣椒条塔可
纯素
Raja Taco (vgn) · Taco (139g)
310 kcal蛋白 8g碳水 42g脂肪 15g
烤番茄辣椒莎莎酱
纯素
Roasted Tomato and Chile Salsa (vgn) · 1 oz Ladle (28g)
5 kcal蛋白 0g碳水 1g脂肪 0g
西班牙番茄饭
纯素
Spanish Rice (vgn) · 1/2 Cup (86g)
100 kcal蛋白 2g碳水 19g脂肪 1g
全麦薄饼
纯素
高蛋白
Wheat Tortilla (vgn) · Package (510g)
1520 kcal蛋白 45g碳水 251g脂肪 45g
含过敏原：大豆、小麦
To Order
糙米饭
纯素
Brown Rice (vgn) · 1/2 Cup (71g)
90 kcal蛋白 2g碳水 18g脂肪 0g
芝士意式饺子配番茄酱
Cheese Ravioli with Marinara · 3/4 Cup (170g)
270 kcal蛋白 12g碳水 37g脂肪 8g
含过敏原：蛋、奶、小麦
长粒米饭
纯素
Long Grain Rice (vgn) · 1/2 Cup (65g)
80 kcal蛋白 2g碳水 17g脂肪 0g
油浸番茄干酱
纯素
Sun Dried Tomato Sauce (vgn) · 3 oz Ladle (85g)
50 kcal蛋白 3g碳水 7g脂肪 0g
全麦笔管面
纯素
Wheat Penne Pasta (vgn) · 1/3 Cup (74g)
130 kcal蛋白 5g碳水 26g脂肪 1g
含过敏原：小麦
Ortega 10:00 AM - 3:00 PM
Beverages
水
Water · 16 Ounces (303g)
0 kcal蛋白 0g碳水 0g脂肪 0g
Condiments
意式黑醋沙拉汁
纯素
Balsamic Vinaigrette (vgn) · 1.5 OZ (44g)
260 kcal蛋白 0g碳水 4g脂肪 28g
含过敏原：大豆
番茄酱
纯素
Ketchup (vgn) · Packet (7g)
10 kcal蛋白 0g碳水 2g脂肪 0g
蛋黄酱
素
Mayonnaise (v) · Packet (5g)
35 kcal蛋白 0g碳水 0g脂肪 3g
含过敏原：蛋、大豆
芥末酱小包
纯素
Mustard Packet (vgn) · Packet (6g)
0 kcal蛋白 0g碳水 0g脂肪 0g
田园沙拉酱
素
Ranch Dressing (v) · 1.5 OZ (42g)
200 kcal蛋白 0g碳水 1g脂肪 23g
含过敏原：蛋、奶、大豆
Desserts
巧克力豆曲奇
素
Chocolate Chip Cookie (v) · Cookie (28g)
120 kcal蛋白 1g碳水 18g脂肪 5g
含过敏原：蛋、奶、大豆、小麦
Entrees
培根炒饭
Bacon Fried Rice · 10 OZ (298g)
450 kcal蛋白 18g碳水 55g脂肪 17g
含过敏原：蛋、pork、贝类/甲壳类、大豆
甜菜藜麦沙拉
纯素
Beet & Quinoa Salad (vgn) · 16 OZ (340g)
470 kcal蛋白 17g碳水 78g脂肪 7g
黑豆辣酱饭配蒜片
纯素
高蛋白
Black Bean Chili Rice & Garlic Chip(vgn) · Plate (510g)
870 kcal蛋白 24g碳水 194g脂肪 2g
含过敏原：大豆
早餐卷饼（素）
素
高蛋白
Breakfast Burrito (v) · Burrito (327g)
750 kcal蛋白 29g碳水 64g脂肪 40g
含过敏原：蛋、奶、大豆、小麦
鸡肉凯撒沙拉
高蛋白
Chicken Caesar Salad · Salad (284g)
600 kcal蛋白 45g碳水 20g脂肪 41g
含过敏原：蛋、奶、大豆、小麦
烟熏辣椒烧烤鸡配土豆
高蛋白
Chipotle BBQ Chicken & Potatoes · 11 OZ (303g)
520 kcal蛋白 40g碳水 36g脂肪 23g
西班牙辣肠早餐卷饼
高蛋白
Chorizo Breakfast Burrito · Burrito (337g)
710 kcal蛋白 31g碳水 66g脂肪 34g
含过敏原：蛋、奶、pork、大豆、小麦
经典牛肉汉堡
高蛋白
Classic Burger · Burger (244g)
500 kcal蛋白 33g碳水 34g脂肪 24g
含过敏原：奶、芝麻、大豆、小麦
奶油青酱鸡肉笔管面
高蛋白
Creamy Pesto Penne Pasta with Chicken · 12 OZ (346g)
630 kcal蛋白 31g碳水 71g脂肪 29g
含过敏原：奶、小麦
火腿瑞士芝士潜艇堡
高蛋白
Ham and Swiss Sub · Sandwich (244g)
460 kcal蛋白 27g碳水 44g脂肪 18g
含过敏原：蛋、奶、pork、大豆、小麦
热压豆子芝士卷饼
素
高蛋白
Pressed Bean & Cheese Burrito (v) · Burrito (298g)
640 kcal蛋白 31g碳水 76g脂肪 24g
含过敏原：奶、大豆、小麦
水牛城辣味手撕猪肉三明治
Pulled Pork Buffalo Style Sandwich · Sandwich (135g)
300 kcal蛋白 17g碳水 36g脂肪 9g
含过敏原：蛋、奶、pork、大豆、小麦
牛排卷饼
高蛋白
Steak Burrito · Burrito (529g)
1200 kcal蛋白 59g碳水 101g脂肪 62g
含过敏原：奶、大豆、小麦
照烧炒豆腐
纯素
Teriyaki Tofu Stir Fry (vgn) · 17 OZ (450g)
490 kcal蛋白 18g碳水 60g脂肪 20g
含过敏原：大豆
红薯蔬菜素汉堡
纯素
Veggie Sweet Potato Burger (vgn) · Burger (180g)
350 kcal蛋白 16g碳水 54g脂肪 7g
含过敏原：oats、芝麻、大豆、小麦
Sides
薯条
纯素
Fries (vgn) · 5 OZ (118g)
200 kcal蛋白 2g碳水 22g脂肪 13g
含过敏原：大豆、小麦
蒜蓉菠菜
纯素
Garlic Spinach (vgn) · 6 OZ (173g)
80 kcal蛋白 5g碳水 7g脂肪 4g
田园沙拉
纯素
House Salad (vgn) · 4.5 OZ (127g)
25 kcal蛋白 3g碳水 5g脂肪 0g
鹰嘴豆泥配西芹胡萝卜条
纯素
Hummus with Celery & Carrots (vgn) · 5.5 OZ (142g)
130 kcal蛋白 4g碳水 15g脂肪 7g
含过敏原：芝麻
薯片
纯素
Potato Chip (vgn) · 15 Chips (28g)
160 kcal蛋白 2g碳水 14g脂肪 10g
烤花椰菜
纯素
Roasted Cauliflower (vgn) · 4 oz (115g)
45 kcal蛋白 2g碳水 6g脂肪 2g
番茄罗勒汤
纯素
Tomato Basil Soup (vgn) · 6 oz. Ladle (170g)
90 kcal蛋白 0g碳水 6g脂肪 7g
含过敏原：大豆
Whole Fruit
香蕉
纯素
Banana (vgn) · Banana (113g)
110 kcal蛋白 0g碳水 26g脂肪 0g
富士苹果
纯素
Fuji Apple (vgn) · Orange (184g)
100 kcal蛋白 2g碳水 22g脂肪 0g
脐橙
纯素
Navel Orange (vgn) · Orange (184g)
90 kcal蛋白 2g碳水 23g脂肪 0g
Portola 11:00 AM - 3:00 PM
Bakery
果仁蜜饼风味核桃曲奇（含坚果）
素
含坚果
Baklava Walnut Cookie (w/nuts) (v) · Cookie (33g)
150 kcal蛋白 2g碳水 18g脂肪 8g
含过敏原：蛋、奶、坚果、小麦
奶油糖碧根果块（含坚果）
素
含坚果
Butterscotch Pecan Bar (w/nuts) (v) · Bar (41g)
170 kcal蛋白 2g碳水 23g脂肪 8g
含过敏原：蛋、奶、坚果、小麦
帕玛森香草面包
素
Parmesan Herb Bread (v) · Slice (59g)
160 kcal蛋白 5g碳水 24g脂肪 4g
含过敏原：奶、小麦
Chef's Choice
墨西哥铁板鸡肉
Chicken Fajitas · Fajita (149g)
270 kcal蛋白 15g碳水 25g脂肪 12g
含过敏原：奶、大豆、小麦
火烤番茄莎莎酱
纯素
Fire Roasted Tomato Salsa (vgn) · 1 oz Ladle (32g)
10 kcal蛋白 0g碳水 1g脂肪 0g
墨西哥番茄饭
纯素
Mexican Rice (vgn) · 1/2 Cup (93g)
130 kcal蛋白 2g碳水 22g脂肪 4g
含过敏原：大豆
斑豆（花豆）
纯素
Pinto Beans (vgn) · 1/2 Cup (142g)
200 kcal蛋白 13g碳水 37g脂肪 1g
蒸蔬菜
纯素
Steamed Veggies (vgn) · 1/2 Cup (129g)
45 kcal蛋白 2g碳水 9g脂肪 0g
Greens & Grains
烤土豆
纯素
Baked Potato (vgn) · Potato (182g)
160 kcal蛋白 3g碳水 37g脂肪 0g
印度香米饭
纯素
Basmati Rice (vgn) · 1/2 Cup (66g)
90 kcal蛋白 2g碳水 21g脂肪 0g
鸡肉芝士蒜香帕尼尼
Chicken Provolone & Garlic Aioli Panini · Panini (90g)
210 kcal蛋白 9g碳水 20g脂肪 10g
含过敏原：蛋、奶、大豆、小麦
青菜豆子汤
纯素
Greens and Beans Soup (vgn) · 6 oz. Ladle (168g)
60 kcal蛋白 3g碳水 9g脂肪 1g
含过敏原：大豆
梨蓝纹芝士核桃沙拉（含坚果）
Pear & Blue Cheese Walnut Salad(w/nut)(v · 1/2 Cup (67g)
100 kcal蛋白 2g碳水 14g脂肪 5g
含过敏原：奶、坚果
热那亚萨拉米香肠片
Sliced Genoa Salami · Slice (9g)
30 kcal蛋白 2g碳水 0g脂肪 2g
含过敏原：奶、pork
杰克芝士片
素
Sliced Jack Cheese (v) · Slice (14g)
50 kcal蛋白 3g碳水 0g脂肪 4g
含过敏原：奶
烤牛肉片
Sliced Roast Beef · Slice (28g)
30 kcal蛋白 5g碳水 0g脂肪 1g
瑞士芝士片
素
Sliced Swiss Cheese (v) · Slice (21g)
80 kcal蛋白 7g碳水 0g脂肪 6g
含过敏原：奶
International
脆洋葱面包卷
素
Crunchy Onion Roll (v) · 3 Pieces (77g)
80 kcal蛋白 2g碳水 17g脂肪 0g
含过敏原：奶、小麦
香辣金枪鱼寿司拼盘
Spicy Tuna Sushi Plate · Plate (80g)
80 kcal蛋白 4g碳水 12g脂肪 2g
含过敏原：蛋、鱼、芝麻、大豆
姜蒜炒菠菜
纯素
Spinach with Garlic & Ginger (vgn) · 1/2 Cup (114g)
50 kcal蛋白 3g碳水 5g脂肪 2g
糯米饭
纯素
Sticky Rice (vgn) · 1/2 Cup (71g)
70 kcal蛋白 1g碳水 15g脂肪 0g
温达卢咖喱鸡（印度辣）
Vindaloo Chicken · 1/2 Cup (114g)
170 kcal蛋白 14g碳水 5g脂肪 11g
Salad Bar Featured Items
布格麦（碎小麦）
纯素
Bulgur Wheat (vgn) · 4 oz (114g)
40 kcal蛋白 1g碳水 8g脂肪 0g
含过敏原：小麦
橙香腌胡萝卜片
纯素
Orange Pickled Carrot Coins (vgn) · 1 oz. (29g)
20 kcal蛋白 0g碳水 4g脂肪 0g
西瓜沙拉
纯素
Watermelon Salad (vgn) · 4 oz (114g)
50 kcal蛋白 0g碳水 12g脂肪 0g
The Brick
奶油青酱
素
Creamy Pesto Sauce (v) · 2 oz Ladle (57g)
110 kcal蛋白 2g碳水 3g脂肪 10g
含过敏原：奶、小麦
宽扁意面
纯素
Fettuccine Pasta (vgn) · 1/3 Cup (79g)
150 kcal蛋白 6g碳水 30g脂肪 1g
含过敏原：小麦
希腊风味番茄酱
纯素
Greek Tomato Sauce (vgn) · 1 oz. Ladle (31g)
10 kcal蛋白 0g碳水 2g脂肪 0g
烧烤鸡肉披萨
Grilled BBQ Chicken Pizza · Slice (114g)
280 kcal蛋白 15g碳水 31g脂肪 11g
含过敏原：奶、大豆、小麦
扁意面
纯素
Linguini Pasta (vgn) · 1/3 Cup (85g)
140 kcal蛋白 4g碳水 26g脂肪 1g
含过敏原：小麦
The Grill
蓝莓松饼
素
Blueberry Pancakes (v) · Pancake (101g)
80 kcal蛋白 1g碳水 14g脂肪 2g
含过敏原：蛋、奶、大豆、小麦
波浪薯条
纯素
Crinkle Cut French Fries (vgn) · Boat (100g)
180 kcal蛋白 2g碳水 24g脂肪 8g
含过敏原：大豆
火烤番茄莎莎酱
纯素
Fire Roasted Tomato Salsa (vgn) · 1 oz Ladle (32g)
10 kcal蛋白 0g碳水 1g脂肪 0g
草饲牛肉汉堡
高蛋白
Grass Fed Burger · Burger (174g)
400 kcal蛋白 23g碳水 35g脂肪 18g
含过敏原：蛋、奶、大豆、小麦
马里布素汉堡
纯素
Malibu Burger (vgn) · Burger (157g)
320 kcal蛋白 10g碳水 50g脂肪 10g
含过敏原：oats、芝麻、大豆、小麦
红色阿根廷香草酱
纯素
Red Chimichurri Sauce (vgn) · 1 oz (27g)
40 kcal蛋白 0g碳水 2g脂肪 3g
是拉差辣味蛋黄酱
素
Sriracha Mayonnaise (v) · 1 OZ (29g)
140 kcal蛋白 0g碳水 2g脂肪 16g
含过敏原：蛋、大豆